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想知道如何才能快速做出完美发糕?

来自:蓝冰滢


想吃发糕嫌麻烦?蓝猪坊帮您解决这个老大难~只需简单两步,十五分钟,美味的红糖发糕就能端上您的餐桌啦~

发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是特色的传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕好吃,但是做起来却很麻烦。在外面买的又不放心,不知道是不是加了各种添加剂。

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红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质,可有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,减少局部色素的异常堆积。尤其是女孩子,多吃红糖对身体很有好处哦~

红糖和发糕的结合~用美味来拯救你的懒癌吧!

 


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材料:

粘米粉100g,低筋面粉30g,红糖50g,水95g,泡打粉2g



步骤:

1,面粉中加入粘米粉,泡打粉,红糖混合均匀,分批加入清水,混合成糊状

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2,面糊放八分满到蛋糕杯中,蒸锅烧开放入蛋糕杯,中火蒸15分钟即可

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